くまもと食品科学研究会

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震災後、復旧・復興に向けて頑張っています!





〈熊本製粉株式会社〉

熊本地震で被害を受けられた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
皆様のご支援に支えられ、弊社も生産を再開することができました。
熊本を元気づけられるよう、新商品開発にも力を入れてまいります。


玄米粉を使ったグルテンフリーシリーズ
ホームページ:http://www.bears-k.co.jp/

 〈有限会社コウヤマ〉

4月の熊本地震では、熊本県益城町の私たちの工場でも、サツマイモが倒れたり、工場内の機械や水道管の漏洩など甚大な被害が出ましたが、現在8割ほど復旧しました。
6月中旬には芋の植え付けを終え一安心。しかし、その後の長雨で畑へ入れず草引きが思うように進まなかったり、日照不足を心配しましたが、天候も回復し8月より収穫の時期を迎え「さあ収穫だ!美味しい熊本の銘菓いきなり団子を作るぞ!」と前向きな気持ちで社員、スタッフ一同復興に向けて日々励んでいます。


震災後の被害の様子

いきなり団子5種
ホームページ:http://www.imo-ya.com

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